凍結を利用したカルボキシメチルセルロースナノファイバーの微細構造制御による新しいハイドロゲル物性の発現

Novel hydrogel properties by microstructural control of carboxymethyl cellulose nanofibers using freezing

関根 由莉奈   

Sekine, Yurina

凍結現象を利用することで、カルボキシメチルセルロースナノファイバーを主体とした無害な素材のみで 高い圧縮負荷にも耐えるハイドロゲルが形成することを発見した。鍵となるのは水溶液が凍結する時に起きる、氷結晶と溶質の相分離である。本稿では凍結架橋ゲルの形成メカニズムやゲルの特性について述べる。

By using the freezing phenomenon, we discovered that a hydrogel with high compressive strength can be formed using only harmless materials, mainly carboxymethyl cellulose nanofibers. The key is the phase separation of ice crystals and solutes that occurs when aqueous solutions freeze. This paper describes the formation mechanism of the freeze crosslinked hydrogel and its properties.