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放射線による稲藁製品の消毒殺菌

Radiation disinfection of rice-straw products

伊藤 均; 大木 由美*; 石垣 功

Ito, Hitoshi; not registered; Ishigaki, Isao

海外からの稲藁製品の検疫処理に適用させることを目的として、植物病原性微生物、特に糸状菌のガンマ線と電子線による殺菌効果を調べた。稲藁中の総細菌数は1g当り3$$times$$10$$^{7}$$~3$$times$$10$$^{8}$$個検出され、主にPseudomonas,Flarobacterium, Arthrobacter,Erviniaなどで占められていた。稲藁の主要ミクロフローラを形成している細菌類は5kGyで殺菌されてしまうが、5~12kGyでDeinococcus proteolyticusとPseudomonas radioraが生残していた。また、変敗糸状菌の一種であるDimorphosporaも8kGyでも生残していた。稲藁から分離した26株の乾燥系でのD$$_{10}$$値は0.067M燐酸緩衝液中でのD$$_{10}$$値に比べて1.1~2.5倍になりInduction doseは1.5~10倍になった。稲藁中の植物病原性糸状菌を1g当り10$$^{-4}$$以下に減らすのに必要な線量はガンマ線で7~8kGy、電子線で10kGyであることを明らかにした。

no abstracts in English

使用言語

 :

Japanese

掲載資料名

 :

防菌防黴誌

巻

 :

19

号

 :

11

ページ数

 :

p.577 - 583

発行年月

 :

1991/00

発表会議名

 :

開催年月

 :

開催都市

 :

開催国

 :

キーワード

 :

稲藁製品; 植物防疫; 植物病原菌; 消毒殺菌; 放射線殺菌; ガンマ線; 電子線

特許データ

 :

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