Utilization of bio-resources by low energy electron beam

低エネルギー電子線照射による生物資源の有効利用

久米 民和

Kume, Tamikazu

放射線処理による生物資源の有効利用について報告する。キトサンなどの多糖類は、放射線分解により種々の生物活性が誘導される。放射線分解キトサンは、植物の組織培養での生育を促進することが明らかとなった。低エネルギー電子線照射システムを用いて、キトサン水溶液の照射を行い効果的に分子量を低下できることがわかった。また、メチルセルロースは、カルボキシメチルセルロースと同様に、特殊な条件下で放射線橋かけをすることが明らかとなり、作成したハイドロゲルは医学や農業分野での利用が期待できる。さらに、低エネルギーの電子線を用いてダイズの照射を行ったところ、根粒菌の着生が増大し生育が良くなることがわかった。これらの結果で明らかなように、低エネルギー電子線は生物資源の有効利用に活用できる。

Utilization of bio-resources by radiation has been investigated for recycling the natural resources and reducing the environmental pollution. Polysaccharides such as chitosan and sodium alginate were easily degraded by irradiation and induced various kinds of biological activities, i.g. anti-microbial activity, promotion of plant growth, suppression of heavy metal stress, phytoalexins induction. Radiation degraded chitosan was effective to enhance the growth of plants in tissue culture. It was demonstrated that the liquid sample irradiation system using low energy EB was effective for the preparation of degraded polysaccharides. Methylcellulose (MC) can be crosslinked under certain radiation condition as same as carboxymethylcellulose (CMC) and produced the biodegradable hydrogel for medical and agricultural use. Treatment of soybean seeds by low energy EB enhanced the growth and the number of rhizobia on the root.