線照射によるトウモロコシ,マイロの貯蔵効果,穀類の微生物に関する研究, 第13報

Effect of Gamma-irradiation on the Storage of Maize and Milo,Studies on the Microorganisms of Cereal Grain; Part XIII

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日本における配合飼料原料あるいは澱粉質原料としての穀類の需要は,年々その増加の一途をたどっている.しかし,それらの大部分を輸入に頼っているため,海上輸送および陸上げ後の流通過程における変質は,多湿の環境条件とともに,さらに著しいものとなっている.ことにその変質の原因としての徹生物の役割については,著者の1人,飯塚は,麩,米糠,トウモロコシ,大豆粕などについて指摘しに微生物障害とその鑑定方法について調査研究した.

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使用言語	:	Japanese
掲載資料名	:	日本農芸化学会誌
巻	:	45
号	:	11
ページ数	:	p.500 - 506
発行年月	:	1971/00
発表会議名	:
開催年月	:
開催都市	:
開催国	:
キーワード	:	トウモロコシ; マイロ; 貯蔵効果

特許データ	:
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論文URL	:	https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.45.500
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Access	:	- Accesses
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登録番号 : A19719096
抄録集掲載番号 :
論文投稿番号 : 2865

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