中性子非弾性散乱法で観るタンパク質/水界面の構造と揺らぎ

Structure and dynamics at the interface between protein and water observed by inelastic neutron scattering

中川 洋   ; 片岡 幹雄

Nakagawa, Hiroshi; Kataoka, Mikio

中性子非弾性散乱は、物質界面の水和の解析に有効である。これまでに筆者らがタンパク質の研究に適用してきた中性子非弾性散乱による水和の分析手法は、接着の解析への応用が期待できる。本稿では、中性子非弾性散乱実験の簡単な原理などを解説し、筆者らの研究を紹介することで、中性子非弾性散乱がどのように活用できるのかを示したい。

Inelastic neutron scattering is useful for analysis of hydration at the material interface. It can be expected that the inelastic neutron scattering is applicable to the analysis of an adhesion phenomena. In this paper, we will explain the theory of inelastic neutron scattering and show our works about the protein hydration.