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Radiocesium in Shiitake mushroom; Accumulation in living fruit bodies and leaching from dead fruit bodies

しいたけ中の放射性セシウム; 生きている子実体への蓄積と枯死した子実体からの溶出

Guido-Garcia, F.; 坂本 文徳  ; David, K.*; 香西 直文   ; Grambow, B.

Guido-Garcia, F.; Sakamoto, Fuminori; David, K.*; Kozai, Naofumi; Grambow, B.

森林環境における放射性セシウム(Cs)循環機構解明に資するため、しいたけによるCs蓄積挙動を調べた。しいたけは、生体必須元素であるKを吸収するときにCsを吸収すること、しいたけ中にはCsを選択的に蓄積するサイトがないことがわかった。しいたけが吸収したCsのほとんどは、しいたけの枯死後に容易に水に溶け出し、溶け出たCsは粘土鉱物に吸着した。これらの結果は、しいたけ中のCsが水溶性の陽イオンとして含まれることを示す。

Cesium (Cs) accumulation by Shiitake was investigated to contribute to the elucidation of radiocesium-cycling mechanisms in forest environments. The results demonstrate that Shiitake non-specifically accumulates Cs while accumulating the essential element K and provide evidence that no selective Cs accumulation (or binding) sites exist within the Shiitake fruit body. Furthermore, the present results show that most accumulated Cs quickly leaches out from the dead fruit body with exposure to water. The leached Cs was largely adsorbable on clay minerals, suggesting that the Shiitake fruit body likely contains Cs in the cation form.

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パーセンタイル:4.41

分野:Environmental Sciences

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