-irradiation on enzymatic digestion of oil palm empty fruit bunch線照射による効果松橋 信平; 久米 民和; 橋本 昭司; M.R.Awang*
Matsuhashi, Shimpei; Kume, Tamikazu; Hashimoto, Shoji; M.R.Awang*
セルロース質廃棄物であるオイルパーム空果房(EFB)を利用するため、アルカリと線照射との組み合わせ処理による酵素分解性の変化について研究を行った。未処理のEFBは、ドリセラーゼ(市販セルラーゼ剤)による分解が困難であった。線を照射することにより、EFBの酵素分解性は増加し、線量の増加に従い、分解により生じたガラクツロン酸量、中性糖量も増加した。EFBの酵素分化により得られた中性糖の主成分は、グルコースとキシロースであった。これらの成分は、アルカリまたは照射処理したEFBで増加した。アルカリと照射の組み合わせ処理を行ったEFBでは、キシロースの量が著しく増加したことから、この組み合わせ処理は、EFBの酵素分解性の向上に有効であり、特にキシラン画分に有効であることが明らかになった。
no abstracts in English
使用言語 |
: | English |
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掲載資料名 |
: | |
巻 |
: | 69 |
号 |
: | |
ページ数 |
: | p.265 - 267 |
発行年月 |
: | 1995/00 |
キーワード |
: | オイルパーム廃棄物; 空果房; |
論文URL |
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論文解説記事 |
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Access |
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- Accesses |
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InCites™ |
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パーセンタイル：34.48 分野：Agriculture, Multidisciplinary |
Altmetrics |
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