Preliminary study on the suitability of carboxymethylated -carrageenan for radiation crosslinking

カルボキシメチル化カラギーナンの放射線橋かけに関する予備的な研究

Aranilla, C. T.*; 長澤 尚胤; Dela Rosa, A. M.*; 玉田 正男

Aranilla, C. T.*; Nagasawa, Naotsugu; Dela Rosa, A. M.*; Tamada, Masao

海洋多糖類である-カラギーナンの化学的な修飾によりカルボキシメチル化-カラギーナン(CMkC)を得た。アルカリ存在下でモノクロロ酢酸を反応させることによりカルボキシメチル基の置換度が1.2のCMkCを合成できた。合成したCMkCを水とよく混練りして作製したCMkCペーストに線を照射してハイドロゲルを合成した。10-40%の濃度範囲のペースト状態で、橋かけ反応が起こり、ハイドロゲルを合成できた。そのときのゲル分率は6-40%であった。従来、放射線分解型の多糖類であったカラーギナンを、カルボキシメチル化により初めて放射線橋かけしゲルが作製できることを見いだした。

The -carrageenan (kC) who is one of the oceanic polysaccharides is chemically modified to carboxymethyl -carrageenan (CMkC). The CMkC hydrogel was synthesized by -irradiation in the paste. CMkC whose degree of substitution of the carboxymethyl group is 1.2 could be synthesized by making the monochlorinated acetate react to kC under the alkaline existence. CMkC hydrogel whose gel fraction is 6-40% could be synthesized by -irradiation with the paste of 10-40% concentration.